Azonosító:
Jelszó:
Regisztráció
Találatok gasztronómia kulcsszóra

Szerző: Körner András Cím: Kóstoló a múltból
Kiadó: Vince Kiadás éve: 2005
Téma:Szakácskönyv, Judaika-Gasztronómia
Egyéb információ: Vászonkötés, 440 oldal. Egy XIX.sz magyar zsidó háziasszony mindennapjai és konyhája A modern konyhára alkalmazott 100 hagyományos recepttel
Ár:4400



Megnéz

Megrendel

Szerző: Ganz Ábrahámné Cím: Ganz Ábrahámné kóser szakácskönyve
Kiadó: Gabbiano Print BT Kiadás éve: 2006 Kiadás: Az 1928-ban megjelent könyv hasonmás kiadása
Téma:Szakács, Judaika-Gasztronómia
Egyéb információ: Keménykötés, 118 oldal, -Megjelent 300 pld-
Ár:4000



Megnéz

Megrendel

Szerző: Brillat Savarin Cím: Az ízlés fiziológiája
Kiadó: Muzsák Kiadás éve: 198?
Téma:Gasztronómia,
Egyéb információ: Papírkötés, 303 oldal Az 1912.es kiadás reprintje
Ár:3550



Megnéz

Megrendel

Cím: Új idők régi receptjei /hírességek kedvencei/
Kiadó: Glória Kiadás éve: 2007
Téma:Szakács,
Egyéb információ: 470 oldal készült az Új Idők cimű újság gasztronómiai rovata receptgyűjteményének felhasználásával
Ár:3000



Megnéz

Megrendel

Szerző: R.Pataki Mária Cím: Zsidó szakácskönyv
Kiadó: Makkabi Kiadás éve: 1998
Téma:Szakács, Judaika-Gasztronómia
Egyéb információ: Papírkötés, 115 oldal
Ár:1800



Megnéz

Megrendel

Szerző: Halász Zoltán Cím: Gasztronómiai kalandozások Európában
Kiadó: Panoráma Kiadás éve: 1980 Kiadás: 2. bővített kiadás
Téma:Gasztronómia-Szakácskönyv, Sorozat: Utazások a múltban és a jelenben
Ár:1600



Megnéz

Megrendel

Szerző: Pető Margit Cím: Kedves vendég, tiszteltessél, nálunk megvendégeltessél
Kiadó: Gondolat Kiadás éve: 1987
Téma:Gasztronómia-Szakácskönyv,
Egyéb információ: Palóc szakácskönyv Papirkötés, 206 oldal + 4 oldal ff képpel
Ár:1600



Megnéz

Megrendel

Szerző: Halász Zoltán Cím: Mesélő szakácskönyv
Kiadó: Minerva Kiadás éve: 1985
Téma:Gasztronómia-Szakácskönyv,
Egyéb információ: Keménykötés, 232 oldal, +16 oldal színes kép
Ár:1250



Megnéz

Megrendel

Szerző: Herbst-Krausz-Zorica Cím: Régi zsidó ételek
Kiadó: Corvina Kiadás éve: 1988 Kiadás: A Minerva kiadónál 1984-ben megjelent kötet átdolgozott, bővitett kiadása
Téma:Szakácskönyv, Judaika-Gasztronómia
Egyéb információ: Kartonkötés, 80 oldal, színes képekkel illusztrálva.
Ár:1200



Megnéz

Megrendel

Cím: Paraszti konyha / Táplálkozási kulturánk hagyományai/
Kiadó: Néprajzi Múzeum Kiadás éve: 1980
Téma:Néprajz, Gasztronómia
Egyéb információ: Papírkötés, rajzokkal és ff képekkel
Ár:1200



Megnéz

Megrendel

Szerző: Dobozy László Cím: Sütés-fözés hegyen-völgyön vízparton
Kiadó: Sportpropaganda Kiadó Váll. Kiadás éve: 1986 Kiadás: 2. változatlan kiadás
Téma:Szakács,
Egyéb információ: Puha papírkötés 133 oldal
Ár:1150



Megnéz

Megrendel

Cím: A zsidó nő szakácskönyve / kóser konyha /
Kiadó: Makkabi Kiadás éve: 1993 Kiadás: Rosenfeld Hermanné: A zsidó nő szakácskönyve (Szabadka 1925 ?) cimű könyve alapján
Téma:Judaika-Gasztronómia, Gasztronómia
Egyéb információ: Keménykötés, 363 oldal
Előjegyezhető



Megnéz

Előjegyez

Szerző: Forschner Rudolf Cím: A Körös-völgye, Szarvas gasztronómiája
Kiadó: Planétás Kiadás éve: 2005
Téma:Szakács, Helytörténet
Egyéb információ: Keménykötés, 150 oldal, színes képekkel illusztrálva
Előjegyezhető



Megnéz

Előjegyez

Szerző: Özvegy Maria Kauders Cím: Teljes izraelita szakácskönyv
Kiadó: Gabbiano Print Nyomda és Kiadó KFT Kiadás éve: 2009 Kiadás: hasonmás kiadás (2.bővitett és javitott kiadás 1890 Prága)
Téma:Szakács, Judaika-Gasztronómia
Egyéb információ: Keménykötés, 305 oldal, 767 recept, A könyv 1000 példányban jelent meg
Előjegyezhető



Megnéz

Előjegyez

Szerző: Halász Zoltán - Láng György Cím: Gundel 1894-1994
Kiadó: Helikon Kiadás éve: 1993
Téma:Gasztronómia,
Egyéb információ: Vászonkötés, 74 oldal, rajzokkal, ff és színes képekkel illusztrálva
Előjegyezhető



Megnéz

Előjegyez

Szerző: Alena Krekulová Cím: Zsidó konyha
Kiadó: Vince Kiadás éve: 2009 Kiadás: 2.
Téma:Judaika, Gasztronómia
Egyéb információ: Keménykötés, 64 oldal, színes képekkel
Előjegyezhető



Megnéz

Előjegyez

Szerző: Papp Endre Cím: A vendéglős és híres vendégei
Kiadó: Axel Spriger-Budapest Kiadói Kft Kiadás éve: 1999
Téma:Gasztronómia,
Előjegyezhető



Megnéz

Előjegyez

Szerző: Kleinné Fischer Anikó Cím: A kóser háztartás kézikönyve
Kiadó: Makkabi Kiadás éve: 2000
Téma:Judaika-Gasztronómia, Gasztronómia
Egyéb információ: Keménykötés, 85 oldal, ff képekkel
Előjegyezhető



Megnéz

Előjegyez

Szerző: Herbst-Krausz-Zorica Cím: Régi zsidó ételek
Kiadó: Corvina Kiadás éve: 2004 Kiadás: 3. kiadás
Téma:Szakácskönyv, Judaika-Gasztronómia
Egyéb információ: Kartonkötés, 80 oldal, színes képekkel illusztrálva
Előjegyezhető



Megnéz

Előjegyez

Vissza